Cette journée se déroulera de 08h30 à 18h00, déjeuner inclus.

Vous avez la possibilité de créer, soit :
- un couteau droit forgé mains ou un couteau pliant à friction (10 places)
- un couteau pliant dont la lame sera damassée (5 places)

Une demande particulière peut être exprimée à l’artisan coutelier, mais dans le cadre de la journée prévue de stage.

Pour toute autre réalisation particulière et si l’artisan coutelier estime qu’il faut plus de temps pour la confection du couteau, le bénéficiaire peut prendre à sa charge le temps supplémentaire nécessaire à sa réalisation.

Vous n’avez pas besoin de connaissance spécifique pour participer à ce stage.
M. PITAUD Julien, mettra à profit son professionnalisme, sa pédagogie, son savoir-faire afin de vous amener à la réalisation de votre couteau.

Modalités :
L’activité devra être réglée avant le 29 février 2024. Dès réception du mail ou courrier de confirmation, vous devrez prendre rendez-vous auprès du coutelier. L’atelier devra se dérouler entre le 1er mars et le 13 décembre 2024.

Horaires : 08h30-18h00. Le déjeuner est compris
Rendez-vous sur place par vos propres moyens.
Lieu : Coutellerie artisanale - 13 route de la Vanne - 50210 RONCEY

Dates de début et de fin d’activité : 01/03/2024 - 13/12/2024