Lors de cet atelier, plongez dans l’univers du brasseur et créez votre propre bière, de la sélection des malts à la mise en fermentation.

Accompagné par un professionnel, vous découvrirez les étapes essentielles du brassage :
• Le choix des ingrédients (malts, houblons, levures).
• L’empâtage, l’ébullition et l’ajout de houblons.
• La fermentation, étape clé du développement des saveurs.

À qui s’adresse cet atelier ?
A tous !, que vous soyez novice ou fin connaisseur.
En solo, entre amis ou en famille, venez partager un moment convivial et enrichissant.

Ce que vous emporterez chez vous :
• Votre propre création, personnalisée selon vos goûts : 15 bouteilles de 0,33 cl, 3 bières différentes d'une valeur de 45,00 €.
• Une meilleure compréhension de l’art brassicole.
• Des souvenirs inoubliables dans une ambiance chaleureuse et passionnée.

Durée et déroulement :
L’atelier dure environ 5 heures et se déroule dans une brasserie artisanale, au cœur de la Normandie.
Tout le matériel et les ingrédients sont fournis sur place.

Rendez-vous à 9h00 à "L’écume des Falaises", 16 avenue du Général Eisenhower, 50610 Jullouville. Vous avez la possibilité de vous garer au parking avenue du Ruet.
L’Écume des falaises se situe à 1h00 de Saint- Lô / 30 mn de Avranches / 40 mn de Coutances.

12h00 - 12h30 : Apéritif déjeûnatoire en commun.

Vous serez contacté pour la mise en bouteille et récupérer votre production 15 jours à 3 semaines après l'atelier.

Dates de début et de fin d’activité : 24/05/2025 - 24/05/2025